El pollo perfecto

El pollo perfecto

El pollo es un alimento muy común en las comidas y cenas de muchas familias. Es una carne muy versátil, que admite un sinfín de elaboraciones, es económica y muy baja en calorías. Sin embargo, cocinar pollo y que quede perfecto, es decir, jugoso por dentro y dorado...
Beneficios de comer carne de pollo

Beneficios de comer carne de pollo

A la plancha o asado. Pechugas, muslos, contramuslos, alas… En ensalada, al horno, con pasta, arroz, sopa… El pollo, en sus múltiples versiones, es saludable para el organismo. Y no lo decimos nosotros, lo dice la ciencia. Así que, si quieres saber cuáles son...
Generación tras generación, dando lo mejor.

Generación tras generación, dando lo mejor.

Los productos Kokoroko, ya sean frescos o elaborados, cuentan con la calidad PAASA. Pollo fresco, saludable y de calidad. Cien por cien pollo. E insistimos en esta idea porque, en muchas ocasiones, los productos elaborados de pollo cuentan con otros ingredientes en su...
¿Sabías que el pollo es alto en triptófanos?

¿Sabías que el pollo es alto en triptófanos?

El pollo es alto en un aminoácido llamado triptófano, el cual favorece la sensación de saciedad, haciendo que después de comer pollo no se siente hambre y se reduzca la ingesta de alimentos de alta densidad calórica. Este aminoácido también favorece la formación de...