Receta: Hígados de pollo

Receta: Hígados de pollo

Junto con las berenjenas rellenas de pollo y los canelones de pollo, los higadillos de pollo son un plato ideal para que toda la familia disfrute con el sabor más tradicional. Su tradición se remonta a varios siglos, en los que la casquería era indispensable en los...
Sopas de pollo para combatir a Filomena.

Sopas de pollo para combatir a Filomena.

Si no hay nieve, está lloviendo. Filomena nos trae un invierno como no hemos visto en muchos años, y por eso, traemos distintas recetas de sopas para calentarnos. Fondo blanco. El fondo blanco es un caldo básico cargado de energía gracias a sus vitaminas y minerales....
Aguacate relleno de pollo

Aguacate relleno de pollo

Los aguacates rellenos de pollo son una opción ideal para la cena y como aperitivo. Además, te permiten aprovechar las sobras que tengas, por ejemplo, de pollo asado o pollo en escabeche. Por ello, esta receta la puedes hacer con restos del día anterior o con pechuga...