por Proalpe | Sep 27, 2023 | Cordero
El cordero es una carne magra y saludable, con un sabor suave y delicado. En los últimos años, el consumo de cordero ha ido creciendo en todo el mundo, debido a su valor nutricional y a su versatilidad en la cocina, pudiéndose preparar de muchas maneras diferentes....
por Proalpe | Sep 26, 2023 | Ternera
Sashi es considerada la mejor ternera que existe por una combinación de factores, que incluyen: Raza: Sashi es una raza de vaca finlandesa llamada Ayrshire. Estas vacas son conocidas por su carne tierna y jugosa, con un alto contenido de grasa intramuscular...
por Proalpe | Sep 26, 2023 | Compromiso Social, Cordero, Sin categoría, Ternera
Desde nuestros inicios estamos especializados en la venta de Aves y conejos, pero durante este año decidimos ampliar la gama de productos para mejorar nuestro servicio a nuestros clientes, y así nos convertimos en Multicárnicas, incorporando vacuno, cordero, etc. Este...
por Proalpe | Sep 25, 2023 | Receta
Receta de pechugas de pollo a la parrilla con un toque exótico Ingredientes: 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel. 1 piña madura, pelada y cortada en rodajas. 1 taza de salsa barbacoa (puedes usar una casera o tu marca favorita). 2 cucharadas de aceite de oliva....
por Proalpe | Sep 18, 2023 | Sin categoría
¿Qué es el Batch Cooking? El Batch Cooking es una técnica culinaria que consiste en cocinar grandes cantidades de comida en una sola sesión para luego dividirla y almacenarla en porciones individuales para toda la semana. Es una forma eficiente de planificar tus...
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