Alimentarse es vivir, como dice la frase, pero hay ocasiones en las que no somos tan buenos cocinillas como queremos. El mundo de la alimentación está lleno de mitos que se van acumulando a lo largo del tiempo, y que vamos adaptando de nuestros padres o de las personas que nos rodean. Es por ello que hoy queremos enseñarte cómo decir adiós a todos esos conocimientos falsos que llenan el mundo de la comida.

Al igual que intentas no cometer errores cuando cocinas el pollo  o sigues consejos para comprar el mejor pollo en el supermercado, también debes estar ojo avizor para darte cuenta de esos comportamientos que interiorizas pero siempre te dan lugar a dudas. ¿Realmente solo puedo comer dos huevos al día? ¿Qué pasa si le echo aceite a la pasta mientras la cocino?

(seguir leyendo)