Pollo estilo Kebab

  Hola a tod@s!!! Aquí os traigo la receta de pollo estilo kebab que traemos esta semana en colaboración con Proalpe. El pollo así queda increíble, jugoso y súper, súper sabroso. Podéis comerlo como queráis, con pan de pita como me lo he preparado yo, enrollado...

Receta de fiambre casero.

Hoy os traigo el descubrimiento del siglo, no lo he inventado yo, en los grupos de recetas con lekue o Thermomix es una receta clásica, pero fijaos con que poco hacemos nuestro propio fiambre, controlamos ingredientes, especias, y añadidos sorpresa…lo principal es...

Receta de conejo en 45 segundos

Hace unos días, Ana, de Un pez en mi cocina, pasó por nuestras instalaciones, y no será la última visita. Hola!!! Hoy os traigo una receta con carne de conejo, en mis historias os hablo un poco acerca de ella y de mi visita a Proalpe que es una empresa distribuidora...
¿No sabes qué guarnición hacer? Aquí unas ideas…

¿No sabes qué guarnición hacer? Aquí unas ideas…

¿Cuántas veces has servido un muslo de pollo acompañado, por ejemplo, con unas patatas fritas? Las propiedades nutricionales de la carne de pollo son tantas que, bien acompañada, es la opción ideal para una alimentación sana, variada y equilibrada. Para poder decir...
Arroz con pollo

Arroz con pollo

¿Sabías que el arroz con pollo es un plato típico en cada cultura? En cada país se prepara de una manera y nosotros nos atrevemos a decir que, en cada casa. Porque en esto de la cocina, como bien reza la sabiduría popular, cada maestrillo tiene su librillo. El arroz...
Ramen y otras recetas orientales

Ramen y otras recetas orientales

El origen del tradicional ramen no es japonés, como pensamos, sino chino. En el año 1.900 los puestos ambulantes de ciudades como Cantón o Shanghai comenzaron a ofrecer un cuenco con fideos, caldo, sal y algún hueso de cerdo. Tras la segunda guerra mundial, este plato...