Conejo al ajillo

¡Hola a todos! Esta semana en colaboración con nuestros amigos de Proalpe os he preparado un conejo al ajillo, una receta ideal para comer en la playa o en la montaña. Está buena tanto fría como caliente, así que es ideal para hacer un pic-nic. Ya sabéis que la carne...

Hamburguesas rellenas de queso

Os dejo los ingredientes para 6 hamburguesas medianas: – 500 grs de carne picada (yo he utilizado pechuga de pollo) – 1 cucharada de cebolla en polvo – 1 cucharada de ajo granulado – 1/2 cucharadita de pimienta – 1/2 cucharadita de sal...

Pollo en mariposa en 60 segundos

A diferencia de la carne de pollo convencional, el Pollo Rústico Manchego destaca por ser de estirpe de crecimiento lento, con un mejor grado de conformación. Esto hace que su desarrollo graso sea mejor, lo que le confiere una palatabilidad y sabor característicos,...

Rollos de pechuga rellenos al horno

Hoy en colaboración con Proalpe os traigo esta receta hecha con pechuga de pollo de Paasa (se puede utilizar pavo de Avecox) que es super fácil, resultona y a la que nadie se va a poder resistir. ¡Se tardan 10 minutos en prepararla y el horno se encarga del resto!...

Pollo estilo Kebab

  Hola a tod@s!!! Aquí os traigo la receta de pollo estilo kebab que traemos esta semana en colaboración con Proalpe. El pollo así queda increíble, jugoso y súper, súper sabroso. Podéis comerlo como queráis, con pan de pita como me lo he preparado yo, enrollado...

Receta de fiambre casero.

Hoy os traigo el descubrimiento del siglo, no lo he inventado yo, en los grupos de recetas con lekue o Thermomix es una receta clásica, pero fijaos con que poco hacemos nuestro propio fiambre, controlamos ingredientes, especias, y añadidos sorpresa…lo principal es...