Nuestro pollo

El bienestar animal influye en la calidad del producto, por ello, en nuestras granjas marcamos unos principios a seguir con los cuales obtenemos una calidad de primera.

 

1.- El pollo no tiene ni tendrá hormonas.

2.- Su alimentación es y será 100% cereal.

3.- Es y será una carne no tratada.

 

Con estos simples tres principios conseguimos obtener un producto de un intenso sabor, de fácil digestibilidad, alto en proteínas naturales y bajo tanto en grasas como en colesterol, siendo así perfecto para una dieta equilibrada.

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Descripción

Los productos Kokoroko, ya sean frescos o elaborados, cuentan con la calidad PAASA. Pollo fresco, saludable y de calidad. Cien por cien pollo. E insistimos en esta idea porque, en muchas ocasiones, los productos elaborados de pollo cuentan con otros ingredientes en su composición. ¡Los nuestros no!

Presumir de que nuestros productos estén elaborados a base de pollo fresco, saludable y de calidad es algo que nos enorgullece. Y lo podemos hacer porque controlamos todo el proceso de elaboración de principio y a fin:

  • Seguimiento previo de las gallinas reproductoras.
  • Crecimiento y engorde de los pollitos recién nacidos con nuestra propia planta de elaboración de piensos.
  • Distribución equitativa de los pollitos a las distintas granjas.
  • Control veterinario exhaustivo.
  • Transporte nocturno de las aves para minimizar su estrés.
  • Sacrificio en nuestras propias instalaciones bajo las pautas de Bienestar Animal.

 

Gracias a que PAASA dispone de sus propias granjas, sabemos que nuestros pollos están bien alimentados. Su alimentación está basada en piensos de cereales de alta calidad y velamos por su bienestar en todas las fases del proceso. Día a día, hacemos una trazabilidad total de nuestros productos. Desde el seguimiento de las gallinas ponedoras, pasando por el nacimiento y crecimiento de los pollitos, hasta el engorde y sacrificio.

Uno de nuestros valores diferenciales es nuestra metodología. En PAASA y Proalpe, trabajamos por la noche y repartimos nuestros productos por la mañana. De esta forma, garantizamos que se conserven frescos y limpios cuando llegan al consumidor.

Nuestras instalaciones están equipadas con la más avanzada tecnología y contamos con un túnel de frío. Éste disminuye los tiempos de espera para el enfriamiento del pollo, garantizando un pollo más fresco, tierno y jugoso.

Nuestro compromiso con el consumidor.

Ofrecer pollo fresco, saludable y de calidad a los consumidores es para nosotros nuestro principal compromiso.  Una premisa que marca nuestro ritmo de trabajo diario a todos los niveles.

Para nosotros es primordial lograr la máxima satisfacción de nuestros clientes. Lo hacemos a través de la calidad de los productos Kokoroko y con la puesta en marcha de un servicio impecable. Tanto en cuanto a las rutas comerciales, como a la puntualidad en el reparto de los pedidos y a la atención que brindamos a nuestros clientes.

El pollo es una carne con un sinfín de propiedades culinarias. Las distintas partes del pollo se pueden cocinar de múltiples maneras y durante cualquier época del año. Pero, además, es una carne saludable para el organismo, formando parte de una alimentación sana, variada y equilibrada.

Los beneficios de comer carne de pollo están íntimamente relacionados con su composición nutricional, alta en proteínas, vitaminas y nutrientes esenciales.

Carne baja en grasa

La carne de pollo contiene muy bajo contenido en grasa y la que tiene, se halla principalmente en la piel. Para evitar su consumo, se recomienda retirarla. La pechuga y los muslos son las partes que menos grasa tienen.

Además, la carne de pollo contiene menos grasas saturadas que la carne roja. Por ello, es habitual su consumo en dietas de adelgazamiento.

Fácil digestión

Otro de los beneficios de comer carne de pollo es que es fácil de digerir. Esto se debe a que la carne de pollo contiene menos taurinas que otras carnes y requiere un menor trabajo del sistema digestivo.

Por esta razón, el pollo es uno de los alimentos recomendados cuando hay algún tipo de afección gástrica.

Alto contenido en proteínas

La carne de pollo es una excelente fuente de proteínas, que favorece el desarrollo y crecimiento de los músculos. Si quieres perder peso, estás a dieta y practicas ejercicio físico, la carne de pollo no sólo te ayudará a adelgazar, sino que contribuirá al aumento de la masa muscular.

Fuente de vitaminas y minerales

Potasio, calcio, magnesio, fósforo, zinc, hierro y selenio son algunos de los minerales que posee la carne de pollo. Además, tiene un bajo contenido en sodio, por lo que la carne de pollo también se recomienda a las personas que padecen hipertensión.

Su alto contenido en vitaminas, sobre todo del grupo B, es otro de los beneficios de comer carne de pollo.

Económica y versátil

Como te hemos contado, con la carne de pollo puedes preparar multitud de recetas y es una opción más económica que otras carnes e ideal para toda la familia.

Elige la parte del pollo que más te guste y busca deliciosas recetas en nuestro blog.

Información adicional

INGREDIENTES

100% pollo de primera calidad

ALÉRGENOS

No contiene

FORMATOS

Bandeja de 0,5 / 1 / 2,5 Kg.
Bolsa / Cartón de 2 Kg.